Kulinarische Tipps
Ribera und Paella - Ein Traum
Schon viele leckere Paellas durften wir verkosten. Nie fehlen darf dabei ein guterTropfen aus dem Duero Tal.
Alubias blancas con almejas
Die weissen Bohnen mit Venusmuscheln sind ein perfektes Gericht für kalte Tage. Reich an Kohlenhydrate und Protein geben sie einem Energie. Abgerundet wird dieser traditionelle Schmaus mit einem Tropfen Rotwein aus dem Duero Tal.
Filetes Rusos - Nach Grossmutters Rezept
Filetes Rusos sind die Spezialität von Maribel‘s Mutter. Die Hackfleisch-Bechamel Häppchen mit Zwiebel sind super lecker mit selbstgemachter Tomatensauce.
Gazpacho - Die erfrischende Suppe für warme Tage
Einfach, schnell & lecker! Die erfrischende Suppe ist in 10 Minuten zubereitet und lässt einem an heissen Sommertagen perfekt runterkühlen.
Torrijas - Das traditionelle spanische Dessert
Diese köstlichen, in Milch eingeweichten und anschließend knusprig gebratenen Brotscheiben sind eine wahre Gaumenfreude und bringen ein Stück mediterraner Kultur direkt in Deine Küche.
Lass Dich von diesem süßen Rezept inspirieren
Tortilla de Patata - Der Klassiker
Die Tortilla de Patata ist ein spanischer Klassiker: einfache Zutaten, großer Geschmack. Goldbraun gebratene Kartoffeln und Eier ergeben ein Gericht, das perfekt zu einem Glas Wein passt – ob als Tapas oder Hauptgang.
