- Produzent: Bodega Ascensión Repiso Bocos
- Flaschengrösse: 75 cl
- Region: Ribera del Duero
- Traubensorte: Tempranillo
- Weinalterung: 6 Monate im amerikanischen/französischen Eichenfass / 9 Monate in der Flasche
- Alkoholgehalt: 14% Vol.
- Trinktemperatur: 16°-18°C
Der kirschfarbene Tinto punktet mit fruchtaromen wie Kirsche, Himbeere, Steinobst, Pflaume und Pfirsich. Begleitet von weichen Noten wie Vanille, Toffee und Zimt. Im Gaumen fühlt sich der Bio Wein frisch an. Ein wenig Bitterkeit darf nicht fehlen.
Servierungsvorschläge:
Wir empfehlen den Veronica Salgado 2019 zu Lachs, Pilzen oder Geflügel begleitet von einer Tomatensauce. Ebenfalls sehr lecker zu Pasta mit Fleisch oder ganz einfach mit Käse.